树上结花椒,树下跑土鸡,一亩地里挣两份钱。11月7日,走进宝鸡市陈仓区赤沙镇林下集体经济示范园,姚花沟村的密林深处别有洞天——借助花椒产业园优势,村里把种花椒和养“跑山鸡”相结合,蹚出一条循环种养的立体农业新路子,村集体经济壮大了,生态和经济效益也实现了“双赢”。
姚花沟村98%的耕地是坡地,地块零散、坡度大,除了外出务工,村民主要靠种花椒吃饭。
花椒虽好,可单一产业抗风险能力弱,增收空间有限。怎么能让群众和村集体的腰包再鼓鼓?村上反复琢磨,在花椒产业园,建起集体经济林下养殖示范园,把2000余只“跑山鸡”鸡苗放进花椒林散养。
冬日的花椒林原本静悄悄,如今三五成群的“跑山鸡”或追逐奔跑,或悠闲漫步,在树下觅食,林子一下子热闹起来。

(11月7日,姚花沟村党支部书记闫井海在观察“跑山鸡”。)
“‘跑山鸡’在花椒林里散养,花椒树给它遮阴挡雨、提供觅食场所。平时除了喂些粮和蔬菜,虫子、飞蛾、嫩草,还有落在地上的花椒籽,都是土鸡的好吃食。”姚花沟村党支部书记闫井海掰着指头算账,“这样一来,花椒树的病虫害少了,杂草争肥的问题也轻了;土鸡吃了这些,既防寄生虫,鸡蛋没腥味,饲料成本也省下了,鸡粪又给椒园上了有机肥。这种模式既降低了养鸡的饲料成本,又减少了花椒种植的化肥、农药投入,资源循环利用,产出的花椒和鸡肉绿色健康,在市场上很受欢迎。”
姚花沟村村务监督委员会主任王峰接过话茬:“‘跑山鸡’是山鸡的一种,卖价比普通肉鸡高。如今示范园里供水、取暖、消毒、自动投喂等设施一应俱全,鸡肉和鸡蛋的品质有保证,市场价值也更高。”他介绍,示范园还优先吸纳村上脱贫户,以及一些闲置劳动力务工,让群众在家门口就能挣上钱。
据了解,姚花沟全村种植花椒2100余亩,年产值1500万元。今年8月投放的2000余只鸡苗年底将出栏,以土鸡销售为主,出栏盈利预计达7万元。下一步,村上打算扩大林下养殖规模,注册自己的品牌,让“椒香鸡”传得更远、叫得更响。(来源:陕西农村报 记者:杨杰 张恒)
编辑:逢君