近日，由陕西省林业局和西北大学共同主办、西北大学蜂产品应用技术研究中心承办的2023年陕西中蜂蜂蜜品质大赛评选结果公布，全省37个森林中蜂蜂蜜品牌分获金银铜奖，其中我市高新区天王镇赵氏蜂蜜“赵军辉牌土蜂蜜”1个品牌荣获银奖，陇县宏发蜂业养殖专业合作社“宏发土蜂蜜”、麟欣炫蜂蜜个人养殖户“麟欣炫蜂蜜”、陕西长麟农林科技有限公司“麟酒万城土蜂蜜”、麟游县林东中蜂养殖农民农业合作社“姚蜜哥土蜂蜜”、麟游县久香核桃农民专业合作社“秦丰久香土蜂蜜”、凤县平木镇岭南中蜂养殖专业合作社“花域鳌山秦岭土蜂蜜”6个品牌荣获铜奖。

据了解，2023年陕西中蜂蜂蜜品质大赛共有49家单位的蜂蜜产品样品参赛，我市组织14家蜂蜜养殖经营单位参赛。经过大赛蜂蜜感官品评专家组对所有样品的色泽、滋味、气味、状态、纯度进行综合评价，结合理化指标检测、第三方检测机构检测报告，并经公示最终产生金奖6名、银奖11名、铜奖20名。（来源：宝鸡市林业局造林科）

编辑：逢君