在宝鸡嘉陵江源头的山间小路旁，有几棵30多米高的野生锥栗树，显得高大挺拔。

锥栗又名尖栗子、珍珠栗等，主要分布于秦岭南坡以南海拔100-1800米的丘陵与山地，常见于常绿的混交林中，喜光，结果期间需要充分的太阳直射光；温度适应范围较广，最低温度不可低于24℃；具有较强的抗旱能力，不耐水涝；根系分布较深，适宜生长于肥沃、疏松的酸性土壤中。

锥栗小枝为暗紫褐色；叶子为圆形或披针形，叶缘有裂齿现状长尖，叶背无毛；雄花花簇有花1朵-3朵，每朵雌花仅1花发育结实；成熟壳斗近圆球形，坚果长12-15毫米顶部有伏毛；花期5月—7月，果期9月—12月。

虽然锥栗坚果的个头不如板栗，可是它的售价却不低，营养价值也很高。它可炒食、煮食、生吃等，也可直接被加工成各种各样的食品，口感香甜，富含可溶性糖、脂肪、氨基酸、蛋白质等多种营养成分，素有“干果之王”的美称；

锥栗生长速度很快，每年生长可达1-1.5米，可做造林树种。它的木材坚硬，耐湿，可以做建筑和家具用材；它的根系发达，可以涵养水源、保持水土的生态作用。

这些野生的锥栗，成熟后的果子很多，但是颗粒却不大。因为是古老的品种，又野生在外面，既无人施肥，又没有人管理。它的果实小而果粒饱满，常随风掉落到地面，进入土壤里。（来源：宝鸡市马头滩林业局）

编辑：逢君